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Aceite de oliva virgen extra fresco sin filtrar
Aceite de Oliva Virgen Extra sin filtrar, puro zumo de aceituna. La aceituna sana es recogida en su momento óptimo de madurez, se extrae en frío para conservar todo el aroma y sabor del aceite. Es un aceite con cuerpo, son sabor único y exclusivo.
Hablamos de un monvarietal de la variedad picual y la autóctona nevadillo negro, variedad predominante en la zona y más beneficiosa que otras variedades.
El ácido oleico y los polifenoles se asocian con la reducción en el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares y hepáticas.
Su elevado contenido en polifenoles convierten a este aceite de oliva en el más estable que existe, lo que significa un mayor período de consumo preferente y un excelente comportamiento frente al uso térmico en cocina.
Hablamos de un monvarietal de la variedad picual y la autóctona nevadillo negro, variedad predominante en la zona y más beneficiosa que otras variedades.
El ácido oleico y los polifenoles se asocian con la reducción en el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares y hepáticas.
Su elevado contenido en polifenoles convierten a este aceite de oliva en el más estable que existe, lo que significa un mayor período de consumo preferente y un excelente comportamiento frente al uso térmico en cocina.
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